Какие напитки приготовить на Новый год 2025: простые рецепты безалкогольных коктейлей
Прекрасное дополнение к столу, который вскоре будет ломиться от блюд.
Фото
Shutterstock AI/Fotodom.ru
Чтобы помнить новогоднюю ночь в мельчайших подробностях, под бой курантов можно поднять не бокал игристого, а бокал безалкогольного. Популярный блогер Саша Кабаева предлагает рецепты интересных безалкогольных напитков, которыми можно угостить гостей в новогоднюю ночь (читайте также: От оливье до экзотики: 5 самых вкусных рецептов салатов для новогоднего стола).
Безалкогольный «Клубничный мохито»5,0
Вкусный коктейль со сладкими праздничными нотками.
Фото
Olga Leschenko/ Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления10 мин.Рецепт на5 персонКухняАвторскаяТип блюдаНапиткиИнгредиенты
Вода газированная а-ля "Спрайт"
1,5 л
мята свежая
2 шт.
клубника свежая
6 шт.
сироп клубничный
150 г
лайм
1 шт.
лед
по вкусуСпособ приготовления1
Этот коктейль готовится порционно. Веточки мяты разделить на части, по 3-4 листочка со стеблем. Клубнику разрезать на 4 части вдоль.
2
В стаканы разложить лед, налить газировку.
3
В каждый стакан добавить немного клубничного сиропа, не размешивая, чтобы коктейль оставался прозрачным.
4
Добавить мяту и клубнику. Дать немного настояться. Подавать с трубочками.
Оцените рецепт:Коктейль «Снежная королева»5,0
Для тех, кто любит вкус легкой кислинки.
Фото
Pixel-Shot/Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления10 мин.Рецепт на5 персонКухняАвторскаяТип блюдаНапиткиИнгредиенты
Вода газированная а-ля "Спрайт"
1,5 л
сок грейпфрутовый
200 мл
Сироп "Блю курасао"
100 мл
лайм
1 шт.
лед
по вкусуСпособ приготовления1
В стаканы разложить лед, добавить грейпфрутовый сок, примерно на ¼ стакана.
2
Добавить “Спрайт” и сироп. Аккуратно перемешать.
3
Каждый стакан украсить половинкой лайма.
Оцените рецепт:Коктейль «Трезвый глинтвейн»5,0
Привычный вкус всеми знакомого напитка в новом прочтении.
Фото
Purrfect_photo/Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления15 мин.Рецепт на5 персонКухняАвторскаяТип блюдаНапиткиИнгредиенты
сок виноградный
2 л
яблоко
1 шт.
апельсин свежий
1 шт.
корица палочка
4 шт.
гвоздика соцветия
3 шт.
бадьян (звездчатый анис)
5 шт.
кофе в зернах
3 шт.Способ приготовления1
В кастрюлю вылить виноградный сок. Нагреть, но не доводить до кипения.
2
Яблоко и апельсин порезать на кружочки. Добавить нарезанные фрукты в горячий сок, достаточно несколько кружочков.
3
Также добавить 1-2 палочки корицы (в зависимости от объема сока), 2 цветка корицы, 1-2 кофейных зерна. Дать немного настояться, но так, чтобы напиток не остыл.
4
Разлить в стаканы или кружки для глинтвейна без фруктов. Украсить цветком бадьяна и долькой апельсина.
Оцените рецепт:Компот «Мандариновое настроение»5,0
Со вкусом главного фрукта предстоящего праздника.
Фото
Monika_1/Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления20 мин.Рецепт на5 персонКухняАвторскаяТип блюдаНапиткиИнгредиенты
мандарин
6 шт.
яблоко
1 шт.
вода
2 л
сахар белый
по вкусу
сироп ванильный
по вкусуСпособ приготовления1
Мандарины почистить, разделить на несколько частей. Из яблок удалить сердцевину, нарезать дольками.
2
Воду довести до кипения, добавить мандарины и яблоки. Вкус должен быть насыщенным, поэтому следует пробовать компот и регулировать насыщенность в процессе приготовления.
3
Довести снова до кипения и выключить. Добавить сахар и ваниль по вкусу. Если используете не стручковую ваниль, а ванильный сироп, добавлять его в стаканы при подаче.
4
В этом случае количество сахара в компоте должно быть меньше. Разлить по стаканам, добавить лед по вкусу.
Оцените рецепт:Коктейль «Тропики»5,0
Для тех, кто любит изысканный вкус с экзотическими нотками.
Фото
Liliya Kandrashevich/Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления5 мин.Рецепт на5 персонКухняАвторскаяТип блюдаНапиткиИнгредиенты
ананас свежий
1 шт.
Вода газированная
1,5 л
клубника свежая
300 г
сироп банановый зеленый
150 мл
мята свежая
по вкусуСпособ приготовления1
Спелый ананас почистить и порезать на кубики. В блендере сделать небольшое количество пюре из свежего ананаса и клубники.
2
В стаканы положить лед, разложить пюре, добавить банановый сироп. Залить газированной водой.
3
Украсить половинкой клубники и листиком мяты.
Оцените рецепт:Безалкогольный мохито «Зеленый змий»5,0
Напиток, который обязательно должен быть на праздничном столе, при встрече года Змеи.
Фото
5PH/Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления5 мин.Рецепт на5 персонКухняАвторскаяТип блюдаНапиткиИнгредиенты
Вода газированная а-ля "Спрайт"
1,5 л
сироп ванильный
150 мл
базилик зеленый
100 г
киви свежий
2 шт.
лед
по вкусуСпособ приготовления1
Базилик разорвать на листочки, киви порезать кружочками. В емкости толкушкой немного помять (но не до состояния пюре) ингредиенты.
2
В стаканы положить лед, выложить смесь из базилика и киви, добавить ванильный сироп и газировку. Перемешать.
3
Украсить листиками фиолетового базилика.
Оцените рецепт:
Саша Кабаева
Популярный блогер, жена хоккеиста Егора Зайцева, лауреат премии «Успешная мама TOP-100 AWARDS»
Личный сайт
Источник: wday.ru
