Домой Идеи по дому Мультиварка и аэрогриль: достоинства и что из них выбрать

Мультиварка и аэрогриль: достоинства и что из них выбрать

81
0

Бытует мнение, что мультиварка и аэрогриль практически схожи. Однако оба прибора имеют существенные различия и выполняют строго определенные функции. Объединяет их способность существенно облегчить жизнь человека и «умение» готовить. Решив порадовать себя такой «умной» техникой, следует предварительно разобраться, что же именно вам нужно. Давайте вместе с вами изучим особенности мультиварки и аэрогриля. И определимся, что же все-таки наиболее рационально приобретать.

Содержание статьи

  • 1 Что собой представляет мультиварка
    • 1.1 Внешнее описание
    • 1.2  Что «умеет» мультиварка?
    • 1.3 Дополнительные возможности
    • 1.4 Какие достоинства имеет мультиварка
  • 2 Аэрогриль: что собой представляет и чем отличается от мультиварки
    • 2.1 Особенности конструкции и основные функции
    • 2.2 Сильные стороны аэрогриля
  • 3 Итак, что же выбрать?
  • Обсуждения

Что собой представляет мультиварка

Данное кухонное приспособление встречается наиболее часто. Большое количество функций, которые выполняет мультиварка, компактность современных моделей и доступность стоимости сделали ее особенно популярной.

Внешнее описание

Мультиварка представляет собой небольших размеров кастрюльку. Она может быть выполнена из металла или жаропрочного пластика. Если говорить в общем, то мультиварка – это «умная» кастрюля, по некоторым замечаниям – усовершенствованная рисоварка.

Состоит прибор из следующих элементов:

  • внешнего пластикового или металлического корпуса;
  • внизу внешнего корпуса находится тэн для создания необходимой температуры;
  • сбоку корпуса располагается цифровая панель для управления;
  • съемной чаши. Обычно она имеет антипригарное покрытие;
  • крышки, которая имеет отверстия. Они необходимы, чтобы выпускать пар в процессе приготовления пищи.

При этом она обладает большим количество нужных хозяйке функций.

Для удобства пользования мультиваркой следует грамотно ее разместить на кухне. А место для нее подбирается с учетом имеющихся электрических розеток. О том, как грамотно разместить розетки в квартире, можно узнать из следующей статьи нашего сайта.

 Что «умеет» мультиварка?

Данный бытовой прибор обладает множеством талантов:

  • варит;
  • тушит;
  • парит;
  • готовит на пару;
  • жарит во фритюре;
  • выпекает;
  • подогревает.

Такое множество удобных функций позволяет применять ее для ускорения всех процессов готовки на кухне. Мультиварка здорово экономит время!

Режимов приготовления мультиварка может иметь от 5 до 70. Однако чаще всего их около 10-20. Есть полностью автоматические режимы. Они не потребуют вашего участия. Например, приготовления риса. И полуавтоматические: в них время задается вручную. Обычно это выпечка.

Дополнительные возможности

Некоторые модели более усовершенствованы. Они предлагают приготовление йогуртов, заменяют скороварку, сковородку, духовку. Могут успешно заменить и аэрогриль.

Однако коньком мультиварки является приготовление рассыпчатых вкуснейших каш, плова, тушеных овощей и мяса. А вот выпечка – слабое место.

Какие достоинства имеет мультиварка

Использовать мультиварку очень просто. Благодаря большому количеству программ, можно не затрудняться с готовкой. Приготовление простых блюд вообще не тратит вашего времени: достаточно задать одну программу.

Блюда посложнее нужно готовить в мультиварке с вашим участием. Техника сама сообщит вам звуковым сигналом, когда потребуется добавить ингредиенты либо перемешать содержимое емкостей. Введение новых блюд в повседневное меню позволят разнообразить рацион.

Мультиварка станет отличным решением для дачи или недавно построенного жилья. Она успешно заменит не приобретенную пока кухонную технику.

Дополнительными достоинствами мультиварки следует считать:

  • Некоторые блюда можно готовить к точно заданному времени. Так, с вечера залив крупу водой, с утра вы получите вкусную рассыпчатую кашу. Или, придя с работы, «получить» горячий свежий суп.
  • При необходимости варить и готовить блюда можно в ускоренном режиме. Поможет схожесть мультиварки со скороваркой.
  • С ее помощью легко организовать стол внезапно пришедшим гостям.
  • Простота ухода за чашей обеспечивается наличием в ней антипригарного покрытия. Продукты к ней никогда не прилипают.
  • Молочная каша и суп не «убегут» из емкости. Ведь крышка прочно и герметично закрывается. Некоторые модели оборудованы влагосборником.
  • Постоянное поддержание температуры. Когда блюдо полностью приготовится, устройство не отключается полностью. Оно поддерживает заданную температуру. Удобная функция, когда приходится ожидать задерживающихся родных.
  • Наиболее современные модели могут управляться со смартфона.
  • Перечисленные достоинства сделали мультиварку популярной и востребованной.

    Аэрогриль: что собой представляет и чем отличается от мультиварки

    Представляя собой конвекционную печку, аэрогриль позволяет жарить, тушить, выпекать мучное, готовить жареные семечки, делать жаркое в горшочках. А также стерилизовать тару для консервирования.

    Особенности конструкции и основные функции

    Свои функции аэрогриль выполняет с помощью следующей конструкции:

    • стеклянная чаша. В нее устанавливается металлическая решетка определенной высоты. На нее выкладываются составляющие будущего кушанья. Либо термостойкие емкости с ингредиентами;
    • крышка, на которой располагаются панель управления и нагреватель. Циркуляция теплого воздуха обеспечивает приготовление еды.

    Необычный варианта аэрогриля – крышка без колбы. Она может надеваться на термоустойчивую емкость подходящего диаметра. И в ней готовить блюда.

    Простота приготовления блюд и легкость управления –таковы важные достоинства аэрогриля.

    Наиболее выигрышные блюда для данного устройства – всевозможные вариации с мясом и рыбой. Запеканки и чизкейки лучше оставить для приготовления в духовке.

    Сильные стороны аэрогриля

    Достоинствами устройства следует считать возможность быстро приготовить посуду для домашних заготовок. А также следующие преимущества:

    • использование специальных расширительных колец позволит готовить объемные блюда. Например, запекать целиком тушку птицы или дичь;
    • готовить сразу в той посуде, в которой блюдо будет подаваться на стол. Требования к ней минимальны: посуда может быть из стекла, керамики, металла;
    • благодаря особенностям конвекции, есть возможность сохранить полезные вещества продуктов. Блюда получаются зажаристыми снаружи и мягкими внутри;
    • несколько уровней устройства дают возможность готовить сразу несколько блюд;
    • блюда можно сделать диетическими. Например, запекать мясо на решетке, чтобы его жир стекал в поддон;
    • емкость легко чистится. Более современные модели имеют функцию самоочистки. Для этого внутрь колбы наливается вода с моющим средством.

    Данное устройство также отлично подойдет всем, кто любим готовить. И баловать вкусным себя и своих близких.

    Итак, что же выбрать?

    Большое количество достоинств и у мультиварки, и у аэрогриля могут затруднить выбор. Систематизируем приведенные выше данные.

    Всё зависит от личных предпочтений. Если вы любите тушеные и запеченные блюда, то ваш выбор – мультиварка. Если же жареные мясо и рыбу, тогда лучше остановить свой выбор на аэрогриле.

    А если ваш рацион разнообразен и вы не отказываете себе ни в чем, то можно схитрить. И выбрать «два в одном». Такие модели, сочетающие в себе мультиварку и аэрогриль, имеют тэн снизу, как в мультиварке, и вентилятор в крышке. И готовить в них вполне реально полный ассортимент и жареных, и тушеных, и запеченных блюд.

    Источник: allremont59.ru

    No votes yet.
    Please wait...

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here