Сезонні продукти у червні: що купувати для максимальної користі здоров’ю

Початок літа — це час, коли хочеться споживати щось свіженьке і смачне. Багато людей відправляються в супермаркети або на ринок, щоб придбати першу полуницю, яка починає з’являтися, а також інші ягоди, повідомляє Ukr.Media.

Ці продукти є корисними і поживними. Проте не варто бездумно захоплюватися всім, що бачите.

Існують певні фрукти та овочі, які можна сміливо купувати в червні. Ось кілька з них.

Огірки та помідори

Ці овочі містять вітаміни А, С, магній та лікопін. Завдяки цьому вони здатні уповільнювати старіння, зміцнювати стінки кровоносних судин і захищати від онкологічних захворювань.

Зелень

У червні зелень доступна у великій кількості. Рекомендується обирати кріп, петрушку та цибулю, оскільки вони мають антибактеріальні властивості, підтримують імунну систему і допомагають зменшити запалення.

Також варто звернути увагу на базилік, який має сечогінний ефект і допомагає зменшити набряки, що негативно впливають на серце. Стручкова квасоля є джерелом білків і антиоксидантів. Її вживання сприяє очищенню організму та зниженню ваги.

Вишня, черешня та полуниця

Ці ягоди багаті вітамінами В, С, Е, К, А, а також кальцієм і магнієм. Черешня допомагає відновити функції серця, яке під час спеки працює на межі своїх можливостей. Вишня позитивно впливає на судини, зміцнюючи їх стінки. Полуниця ж об’єднує всі ці корисні властивості. У комбінації ці ягоди стануть справжнім скарбом.

Ріпа та редис

Ці овочі чудово доповнять один одного в салаті, роблячи його низькокалорійним і підходящим для тих, хто прагне схуднути.

Вони містять багато вітаміну С, що дозволяє цим овочам підтримувати імунітет. Також у них є калій, кальцій, фосфор, магній і вітаміни групи В. В загальному, це все, що потрібно організму для нормального функціонування.

Цвітна капуста

Цей овоч містить амінокислоти, вітаміни різних груп, мінеральні солі, а також фолієву і пантотенову кислоти.

Він позитивно впливає на стан волосся і шкіри, проявляючи протиракові властивості. Ця рослина може допомогти нормалізувати тиск і полегшити головний біль.

Всі ці продукти варто придбати хоча б один раз у червні. Користь від їх вживання може бути просто величезною.

Джерело: ukr.media