
Можливо, ви помічали, що після пропущеного сніданку або солодкого перекусу ваш настрій різко змінюється — з’являється дратівливість, втома або навіть тривога. Це не випадковість. Те, що ми споживаємо, має безпосередній і потужний вплив на наше психоемоційне здоров’я, повідомляє Ukr.Media.
Збалансоване харчування для гармонії — це не просто про калорії, а про регулярне надходження всіх необхідних поживних елементів протягом дня. Це допомагає уникнути різких коливань рівня цукру в крові та, відповідно, перепадів настрою та енергії. Навіть невеликі, але регулярні зміни — наприклад, додавання білка до кожного прийому їжі — вже принесуть позитивний результат.
Як мозок формує наш настрій
Настрій є результатом складних біохімічних процесів, і мозок є найвимогливішим органом у цьому процесі. Він потребує вітамінів групи В, жирних кислот, мікроелементів і амінокислот для належного функціонування. Без цих речовин він не може виробляти серотонін, дофамін та інші нейромедіатори — хімічні сполуки, які відповідають за відчуття радості, спокою та енергії.
Важливо усвідомлювати: ваше тіло не має “резервів” для синтезу цих критично важливих хімічних сполук. Наприклад, для виробництва серотоніну потрібна амінокислота триптофан, що міститься в індичці, яйцях, сирі, насінні. Якщо її недостатньо в раціоні, мозок просто не матиме “будівельного матеріалу” для “гормону щастя”.
Дефіцити цих речовин можуть виникати не лише через нерегулярне харчування, але й через стрес, споживання алкоголю або деякі медикаменти. Тому варто додати до раціону джерела вітамінів групи В (цільнозернові, бобові, зелені овочі, яйця), Омега-3 жирних кислот (жирна риба, насіння чіа, льон, горіхи) та якісного білка (м’ясо, риба, яйця, тофу, бобові). Це пряма інвестиція у вашу “фабрику” хорошого настрою.
Чому пропущений сніданок може зіпсувати день
Коли ви пропускаєте сніданок і обмежуєтеся лише перекусом в обід, через кілька годин може виникнути дратівливість. Причинами таких перепадів є швидкі вуглеводи з випічки та солодощів. Вони швидко підвищують рівень дофаміну, але так само стрімко викликають його зниження, що створює стрес для організму.
Щоб уникнути “цукрових гірок” і пов’язаних із ними перепадів настрою, розпочинайте свій день зі сніданку, що містить білок та повільні вуглеводи. Наприклад: омлет з овочами та цільнозерновим хлібом, гречка з сиром, вівсянка з ягодами та горіхами. Замість випічки обирайте фрукти, цільнозернові хлібці з авокадо чи горіхи як перекус — вони забезпечать стабільну енергію без різких коливань.
Магній: мінерал спокою, якого нам не вистачає
Недостатність магнію — це дійсно глобальна проблема, яку посилюють стрес, кофеїн та алкоголь. Це створює замкнене коло: стрес виснажує магній, а його дефіцит робить нас менш стійкими до стресових ситуацій. Оскільки організм не виробляє магній самостійно, його потрібно отримувати з їжею.
Щоб поповнити запаси, включіть у раціон насіння (гарбузове, соняшникове), горіхи (мигдаль, кеш’ю), зелені листові овочі (шпинат, броколі), бобові, цільнозернові та темний шоколад. Магній сприяє розслабленню і нормалізації сну — двом важливим аспектам для емоційної стабільності.
Ваш кишківник — це “другий мозок”
Більше 90% серотоніну виробляється не в мозку, а в кишківнику! Здорова мікрофлора критично впливає на виробництво та засвоєння численних речовин, що впливають на настрій, стрес і навіть здатність мислити через так звану вісь “кишківник-мозок”.
Для підтримання психічного здоров’я важливо регулярно споживати білки — будівельний матеріал для нейромедіаторів. Не варто уникати корисних жирів, особливо дж
Джерело: ukr.media

Можливо, ви помічали, що після пропущеного сніданку або солодкого перекусу ваш настрій різко змінюється — з’являється дратівливість, втома або навіть тривога. Це не випадковість. Те, що ми споживаємо, має безпосередній і потужний вплив на наше психоемоційне здоров’я, повідомляє Ukr.Media.
Збалансоване харчування для гармонії — це не просто про калорії, а про регулярне надходження всіх необхідних поживних елементів протягом дня. Це допомагає уникнути різких коливань рівня цукру в крові та, відповідно, перепадів настрою та енергії. Навіть невеликі, але регулярні зміни — наприклад, додавання білка до кожного прийому їжі — вже принесуть позитивний результат.
Як мозок формує наш настрій
Настрій є результатом складних біохімічних процесів, і мозок є найвимогливішим органом у цьому процесі. Він потребує вітамінів групи В, жирних кислот, мікроелементів і амінокислот для належного функціонування. Без цих речовин він не може виробляти серотонін, дофамін та інші нейромедіатори — хімічні сполуки, які відповідають за відчуття радості, спокою та енергії.
Важливо усвідомлювати: ваше тіло не має “резервів” для синтезу цих критично важливих хімічних сполук. Наприклад, для виробництва серотоніну потрібна амінокислота триптофан, що міститься в індичці, яйцях, сирі, насінні. Якщо її недостатньо в раціоні, мозок просто не матиме “будівельного матеріалу” для “гормону щастя”.
Дефіцити цих речовин можуть виникати не лише через нерегулярне харчування, але й через стрес, споживання алкоголю або деякі медикаменти. Тому варто додати до раціону джерела вітамінів групи В (цільнозернові, бобові, зелені овочі, яйця), Омега-3 жирних кислот (жирна риба, насіння чіа, льон, горіхи) та якісного білка (м’ясо, риба, яйця, тофу, бобові). Це пряма інвестиція у вашу “фабрику” хорошого настрою.
Чому пропущений сніданок може зіпсувати день
Коли ви пропускаєте сніданок і обмежуєтеся лише перекусом в обід, через кілька годин може виникнути дратівливість. Причинами таких перепадів є швидкі вуглеводи з випічки та солодощів. Вони швидко підвищують рівень дофаміну, але так само стрімко викликають його зниження, що створює стрес для організму.
Щоб уникнути “цукрових гірок” і пов’язаних із ними перепадів настрою, розпочинайте свій день зі сніданку, що містить білок та повільні вуглеводи. Наприклад: омлет з овочами та цільнозерновим хлібом, гречка з сиром, вівсянка з ягодами та горіхами. Замість випічки обирайте фрукти, цільнозернові хлібці з авокадо чи горіхи як перекус — вони забезпечать стабільну енергію без різких коливань.
Магній: мінерал спокою, якого нам не вистачає
Недостатність магнію — це дійсно глобальна проблема, яку посилюють стрес, кофеїн та алкоголь. Це створює замкнене коло: стрес виснажує магній, а його дефіцит робить нас менш стійкими до стресових ситуацій. Оскільки організм не виробляє магній самостійно, його потрібно отримувати з їжею.
Щоб поповнити запаси, включіть у раціон насіння (гарбузове, соняшникове), горіхи (мигдаль, кеш’ю), зелені листові овочі (шпинат, броколі), бобові, цільнозернові та темний шоколад. Магній сприяє розслабленню і нормалізації сну — двом важливим аспектам для емоційної стабільності.
Ваш кишківник — це “другий мозок”
Більше 90% серотоніну виробляється не в мозку, а в кишківнику! Здорова мікрофлора критично впливає на виробництво та засвоєння численних речовин, що впливають на настрій, стрес і навіть здатність мислити через так звану вісь “кишківник-мозок”.
Для підтримання психічного здоров’я важливо регулярно споживати білки — будівельний матеріал для нейромедіаторів. Не варто уникати корисних жирів, особливо дж
Джерело: ukr.media
Як мозок формує наш настрій
Настрій є результатом складних біохімічних процесів, і мозок є найвимогливішим органом у цьому процесі. Він потребує вітамінів групи В, жирних кислот, мікроелементів і амінокислот для належного функціонування. Без цих речовин він не може виробляти серотонін, дофамін та інші нейромедіатори — хімічні сполуки, які відповідають за відчуття радості, спокою та енергії.
Важливо усвідомлювати: ваше тіло не має “резервів” для синтезу цих критично важливих хімічних сполук. Наприклад, для виробництва серотоніну потрібна амінокислота триптофан, що міститься в індичці, яйцях, сирі, насінні. Якщо її недостатньо в раціоні, мозок просто не матиме “будівельного матеріалу” для “гормону щастя”.
Дефіцити цих речовин можуть виникати не лише через нерегулярне харчування, але й через стрес, споживання алкоголю або деякі медикаменти. Тому варто додати до раціону джерела вітамінів групи В (цільнозернові, бобові, зелені овочі, яйця), Омега-3 жирних кислот (жирна риба, насіння чіа, льон, горіхи) та якісного білка (м’ясо, риба, яйця, тофу, бобові). Це пряма інвестиція у вашу “фабрику” хорошого настрою.
Чому пропущений сніданок може зіпсувати день
Коли ви пропускаєте сніданок і обмежуєтеся лише перекусом в обід, через кілька годин може виникнути дратівливість. Причинами таких перепадів є швидкі вуглеводи з випічки та солодощів. Вони швидко підвищують рівень дофаміну, але так само стрімко викликають його зниження, що створює стрес для організму.
Щоб уникнути “цукрових гірок” і пов’язаних із ними перепадів настрою, розпочинайте свій день зі сніданку, що містить білок та повільні вуглеводи. Наприклад: омлет з овочами та цільнозерновим хлібом, гречка з сиром, вівсянка з ягодами та горіхами. Замість випічки обирайте фрукти, цільнозернові хлібці з авокадо чи горіхи як перекус — вони забезпечать стабільну енергію без різких коливань.
Магній: мінерал спокою, якого нам не вистачає
Недостатність магнію — це дійсно глобальна проблема, яку посилюють стрес, кофеїн та алкоголь. Це створює замкнене коло: стрес виснажує магній, а його дефіцит робить нас менш стійкими до стресових ситуацій. Оскільки організм не виробляє магній самостійно, його потрібно отримувати з їжею.
Щоб поповнити запаси, включіть у раціон насіння (гарбузове, соняшникове), горіхи (мигдаль, кеш’ю), зелені листові овочі (шпинат, броколі), бобові, цільнозернові та темний шоколад. Магній сприяє розслабленню і нормалізації сну — двом важливим аспектам для емоційної стабільності.
Ваш кишківник — це “другий мозок”
Більше 90% серотоніну виробляється не в мозку, а в кишківнику! Здорова мікрофлора критично впливає на виробництво та засвоєння численних речовин, що впливають на настрій, стрес і навіть здатність мислити через так звану вісь “кишківник-мозок”.
Для підтримання психічного здоров’я важливо регулярно споживати білки — будівельний матеріал для нейромедіаторів. Не варто уникати корисних жирів, особливо дж
Джерело: ukr.media
Чому пропущений сніданок може зіпсувати день
Коли ви пропускаєте сніданок і обмежуєтеся лише перекусом в обід, через кілька годин може виникнути дратівливість. Причинами таких перепадів є швидкі вуглеводи з випічки та солодощів. Вони швидко підвищують рівень дофаміну, але так само стрімко викликають його зниження, що створює стрес для організму.
Щоб уникнути “цукрових гірок” і пов’язаних із ними перепадів настрою, розпочинайте свій день зі сніданку, що містить білок та повільні вуглеводи. Наприклад: омлет з овочами та цільнозерновим хлібом, гречка з сиром, вівсянка з ягодами та горіхами. Замість випічки обирайте фрукти, цільнозернові хлібці з авокадо чи горіхи як перекус — вони забезпечать стабільну енергію без різких коливань.
Магній: мінерал спокою, якого нам не вистачає
Недостатність магнію — це дійсно глобальна проблема, яку посилюють стрес, кофеїн та алкоголь. Це створює замкнене коло: стрес виснажує магній, а його дефіцит робить нас менш стійкими до стресових ситуацій. Оскільки організм не виробляє магній самостійно, його потрібно отримувати з їжею.
Щоб поповнити запаси, включіть у раціон насіння (гарбузове, соняшникове), горіхи (мигдаль, кеш’ю), зелені листові овочі (шпинат, броколі), бобові, цільнозернові та темний шоколад. Магній сприяє розслабленню і нормалізації сну — двом важливим аспектам для емоційної стабільності.
Ваш кишківник — це “другий мозок”
Більше 90% серотоніну виробляється не в мозку, а в кишківнику! Здорова мікрофлора критично впливає на виробництво та засвоєння численних речовин, що впливають на настрій, стрес і навіть здатність мислити через так звану вісь “кишківник-мозок”.
Для підтримання психічного здоров’я важливо регулярно споживати білки — будівельний матеріал для нейромедіаторів. Не варто уникати корисних жирів, особливо дж
Джерело: ukr.media
Магній: мінерал спокою, якого нам не вистачає
Недостатність магнію — це дійсно глобальна проблема, яку посилюють стрес, кофеїн та алкоголь. Це створює замкнене коло: стрес виснажує магній, а його дефіцит робить нас менш стійкими до стресових ситуацій. Оскільки організм не виробляє магній самостійно, його потрібно отримувати з їжею.
Щоб поповнити запаси, включіть у раціон насіння (гарбузове, соняшникове), горіхи (мигдаль, кеш’ю), зелені листові овочі (шпинат, броколі), бобові, цільнозернові та темний шоколад. Магній сприяє розслабленню і нормалізації сну — двом важливим аспектам для емоційної стабільності.
Ваш кишківник — це “другий мозок”
Більше 90% серотоніну виробляється не в мозку, а в кишківнику! Здорова мікрофлора критично впливає на виробництво та засвоєння численних речовин, що впливають на настрій, стрес і навіть здатність мислити через так звану вісь “кишківник-мозок”.
Для підтримання психічного здоров’я важливо регулярно споживати білки — будівельний матеріал для нейромедіаторів. Не варто уникати корисних жирів, особливо дж
Джерело: ukr.media
Ваш кишківник — це “другий мозок”
Більше 90% серотоніну виробляється не в мозку, а в кишківнику! Здорова мікрофлора критично впливає на виробництво та засвоєння численних речовин, що впливають на настрій, стрес і навіть здатність мислити через так звану вісь “кишківник-мозок”.
Для підтримання психічного здоров’я важливо регулярно споживати білки — будівельний матеріал для нейромедіаторів. Не варто уникати корисних жирів, особливо дж
Джерело: ukr.media
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.