Календар не може бути надійним джерелом інформації для збору цибулі, і ті, хто дотримується строгих дат, часто втрачають частину свого врожаю. Ключ до ідеального збору прихований у тонкій частині рослини — її шийці.
Саме стан фальшивого стебла, яке поєднує цибулину з зеленим пером, вказує на внутрішню готовність. В останній тиждень липня природа сама підказує найкращий момент.
Коли цибуля завершує свій ріст, вона починає підготовку до періоду спокою. Поживні речовини з зеленого пера поступово переходять у цибулину.
Цей процес супроводжується природним виляганням і всиханням зелені. Головний показник — шийка цибулини стає м’якою, втрачає пружність і стоншується.
Якщо зібрати цибулю занадто рано, коли шийка ще товста і соковита, луски не встигнуть сформуватися. Такі цибулини погано зберігаються, швидко гниють і втрачають вологу.
Затримка зі збором також небезпечна: перезрілі цибулини можуть знову почати рости, особливо під час дощів. Їх покривні луски тріскаються, відкриваючи шлях для інфекцій.
Щоб перевірити готовність, обережно підкопайте кілька контрольних цибулин. Спробуйте зігнути шийку пальцями — у зрілої цибулі вона легко гнеться і не ламається.
Зовнішній вигляд шийки змінюється: вона підсихає, набуває характерного солом’яного кольору і виглядає так, ніби “прив’яла”. Це правильний сигнал до початку збору.
Для збору вибирають суху, сонячну погоду, бажано після кількох днів без опадів. Цибулини обережно підкопують вилами або лопатою, намагаючись не пошкодити денце.
Викопану цибулю разом із зеленню розкладають прямо на грядці для просушування, якщо погодні умови дозволяють. Сонце і вітер завершать процес дозарювання та знезаразять луски.
Після первинного просушування (3-7 днів) цибулю переносять під навіс або в добре провітрюване приміщення. Там вона досушується ще 2-3 тижні, поки шийка не стане абсолютно сухою і тонкою, як папір.
Лише після повного висихання шийки бадилля обрізають, залишаючи пеньок 3-5 см. Тепер цибулини, захищені міцними покривними лусками, готові до тривалого зберігання.
Правильно зібрана по “шийці” цибуля в останній тиждень липня буде зберігатися до нового врожаю. Міцні, золотисті цибулини без ознак гнилі стануть нагородою за своєчасне збирання.
Джерело: ukr.media
Календар не може бути надійним джерелом інформації для збору цибулі, і ті, хто дотримується строгих дат, часто втрачають частину свого врожаю. Ключ до ідеального збору прихований у тонкій частині рослини — її шийці.
Саме стан фальшивого стебла, яке поєднує цибулину з зеленим пером, вказує на внутрішню готовність. В останній тиждень липня природа сама підказує найкращий момент.
Коли цибуля завершує свій ріст, вона починає підготовку до періоду спокою. Поживні речовини з зеленого пера поступово переходять у цибулину.
Цей процес супроводжується природним виляганням і всиханням зелені. Головний показник — шийка цибулини стає м’якою, втрачає пружність і стоншується.
Якщо зібрати цибулю занадто рано, коли шийка ще товста і соковита, луски не встигнуть сформуватися. Такі цибулини погано зберігаються, швидко гниють і втрачають вологу.
Затримка зі збором також небезпечна: перезрілі цибулини можуть знову почати рости, особливо під час дощів. Їх покривні луски тріскаються, відкриваючи шлях для інфекцій.
Щоб перевірити готовність, обережно підкопайте кілька контрольних цибулин. Спробуйте зігнути шийку пальцями — у зрілої цибулі вона легко гнеться і не ламається.
Зовнішній вигляд шийки змінюється: вона підсихає, набуває характерного солом’яного кольору і виглядає так, ніби “прив’яла”. Це правильний сигнал до початку збору.
Для збору вибирають суху, сонячну погоду, бажано після кількох днів без опадів. Цибулини обережно підкопують вилами або лопатою, намагаючись не пошкодити денце.
Викопану цибулю разом із зеленню розкладають прямо на грядці для просушування, якщо погодні умови дозволяють. Сонце і вітер завершать процес дозарювання та знезаразять луски.
Після первинного просушування (3-7 днів) цибулю переносять під навіс або в добре провітрюване приміщення. Там вона досушується ще 2-3 тижні, поки шийка не стане абсолютно сухою і тонкою, як папір.
Лише після повного висихання шийки бадилля обрізають, залишаючи пеньок 3-5 см. Тепер цибулини, захищені міцними покривними лусками, готові до тривалого зберігання.
Правильно зібрана по “шийці” цибуля в останній тиждень липня буде зберігатися до нового врожаю. Міцні, золотисті цибулини без ознак гнилі стануть нагородою за своєчасне збирання.
Джерело: ukr.media
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *