Это опасно: 11 продуктов, которые ни в коем случае нельзя совмещать

Большинство популярных пищевых сочетаний — ошибочны. Расскажем о том, какие комбинации вредны для здоровья и от чего стоит отказаться.

ФотоDrazen/AdobeStock

Вода и еда

Вода является обязательным компонентом в рационе. Известный факт, что человеку необходимо потреблять два литра воды в день. Однако пить воду во время приема пищи не рекомендуется. Кислотность в желудке снизится и пищеварительный процесс будет нарушен.

Это может быть причиной вздутия и дискомфорта. При большом потреблении воды кислотность желудка изменяется. Лучше употреблять воду за полчаса до еды, таким способом можно избежать переедания.

Основное блюдо и фрукты

Любое готовое блюдо лучше не сочетать с ягодами и фруктами. Эта комбинация может негативно сказаться на пищеварительной системе. Фрукты усваиваются намного быстрее, чем протеин и жиры. Это может вызвать неприятные ощущения, брожение и вздутие.

Фрукты и ягоды следует есть либо за 40-50 минут до еды, либо через 1-2 часа после.

Банан и молоко

Одна из любимых сочетаний детства приносит вред, а не пользу. Банан, как и молоко — это самостоятельные продукты, которые обладают полезными свойствами. Однако их комбинация плохо сказывается на здоровье.

Такое сочетание может вызвать чувство тяжести и привести к снижению физической активности. Частое употребление этих продуктов вместе способствует набору лишнего веса.

ФотоDmitrii/AdobeStock

Жареное мясо и яйца

Любимый завтрак в виде яичницы с беконом — вреден для здоровья. Любое жареное мясо содержит много белка, следовательно организму необходимо время для переваривания пищи (читайте также: Не запивайте это молоком: 6 продуктов, которые опасны в сочетании с ним).

Лучшим решением проблемы будет замена одного из ингредиентов овощами. Также можно употреблять яйца и бекон по отдельности, с промежутками во времени.

Йогурт с фруктами

Полезное, с первого взгляда, сочетание приносит вред. Йогурт, как и все молочные продукты богат белком, и взаимодействие с фруктами оказывает плохое влияние на организм.

Такая комбинация провоцирует вырабатывание токсичных веществ, что может привести к появлению аллергии. Мед, корица и изюм могут послужить отличной заменой фруктам. Так йогурт не потеряет свои полезные свойства, а перекус останется вкусным.

Фотоpilipphoto/AdobeStock

Злаки и сок

Сок и злаки — это довольно вредное сочетание. Напиток снижает полезные свойства злаков, что вызывает проблемы с пищеварением. Это может привести к тяжести и вздутию.

Жирная еда и газировка

Газировка с фастфудом кажется отличным сочетанием. Однако жирные блюда нельзя комбинировать с газированными напитками. Они имеют большое содержание сахара, который при употреблении с фастфудом, может вызвать тяжесть и дискомфорт.

Сыр и бобы

Сыр и бобы — знаменитая комбинация в мексиканской кухне. Но сочетание таких продуктов может привести к проблемам со здоровьем, ведь часто в это блюдо добавляют острый соус. Людям со слабым пищеварением лучше отказаться от такой пиши. Блюдо может вызвать болевые ощущения и вздутие.

Гамбургер и картошка фри

Идеальное сочетание в фастфуде — это картофель фри и гамбургер. Однако такие блюда готовятся во фритюре и содержат жиры, которые плохо усваиваются в организме. Такая комбинация приводит к перееданию и снижает физическую активность (читайте также: Закупаем впрок: 11 продуктов, которые скоро могут исчезнуть с полок магазинов).

ФотоGeorge Dolgikh/AdobeStock

Сироп от кашля и лимон

Сироп от кашля и лимон во времена простуды являются незаменимыми. Однако любое лекарство, которое попадает в организм должно пройти процесс расщепления, лимон в этом случае ослабляет его. Поэтому сироп от кашля и лимон лучше принимать по отдельности, с небольшим промежутком во времени.

Джем и белый хлеб

Любимый десерт на завтрак — джем с хлебом. Что ни говорите, этот блюдо не дает полного насыщения, и через некоторое время опять захочется есть. Джем и хлеб — комбинация с высоким содержанием сахара, потому это может привести к перееданию.

Лучшим вариантом на завтрак будет пища богатая белками и жирами. Вместо джема можно использовать авокадо — это вкусно и полезно.

Наина Курбанова

Источник: wday.ru