Чому солодощі варто залишити у своєму раціоні
Обмежувати себе у солодкому зовсім не корисно, навіть — небезпечно для здоров'я. Ми розповімо, навіщо ж потрібно додати у свій раціон продукти, що містять цукор, інформує Ukr.Media.
Підвищують шанси завагітніти
Якщо у ваших найближчих планах на майбутнє — щасливе материнство, швидше за усе лікарі порадять вам не нехтувати вітаміном Е, він збільшує ймовірність зачаття. А цього вітаміну дуже багато не лише у соняшниковій олії, яку ви напевно не захочете пити столовими ложками, але й у цілком приємній на смак халві, особливо домашнього приготування. Тож забудьте про магазини і вирушайте на недільний ринок, там на вас чекає велике різноманіття видів цього східного смаколика. І до речі, халва власного приготування набагато смачніша, ніж магазинна.
Полегшують біль під час менструації
Ви ніколи не помічали, що перед початком критичних днів нам може бути просто необхідно з'їсти шоколадку або будь-який інший вид солодощів? Виявляється, таким чином, організм сигналізує про зміну рівня гормонів у організмі. Магній, що міститься у шоколаді (достатньо 50 грамів, де й міститься добова норма магнію), допоможе зняти біль у нижній частині живота, а звичайнісінький бісквіт може у ці дні підвищити рівень серотоніну, речовини, що впливає на наш настрій. До речі, те ж саме стосується й морозива — воно, мабуть, здатне полегшити хворобливі відчуття навіть швидше, ніж шоколад.
Провокують мозкову активність
Серед продуктів, які активно впливають на мозкову діяльність, лідерами є солодощі. На першому місці міцно зафіксувався гіркий шоколад. Саме гіркий, з великим вмістом какао, а не молочні шоколадки, адже молочний шоколад, а тим більше з додаванням горіхів, — це зайві жири, які не дадуть сконцентруватися і можуть зробити вас повільними та навіть трохи загальмованими. І вже точно не білий шоколад, який, якщо чесно, взагалі не є шоколадом. Тому, якщо на роботі або під час навчального процесу має бути мозковий штурм — запасіться гірким шоколадом. До речі, він також і найбільш низькокалорійний, і добре допомагає впоратися з нервовим напруженням. Отже, такий десерт — відмінний помічник під час студентської сесії і здачі проекту на роботі.
Роблять вас щасливими
Ось уже кілька років ведуться нескінченні розмови про гормон щастя, але ж знайшли його саме у солодкому! Цукерки і шоколад допомагають нашому організму у великій кількості виробляти серотонін, той самий гормон щастя, який і відповідає за гарний настрій, а також підвищує рівень ендорфінів, що викликають почуття насолоди або навіть якусь подобу ейфорії. До того ж шоколад, наприклад, здатний зарядити енергією, яка настільки необхідна нам, особливо, коли щось вдається. Цукор на 99,9 % — це вуглеводи, а це означає, що він є ідеальним джерелом енергії. Ці вуглеводи — швидке паливо, вони утилізуються практично миттєво. А настрій, як відомо, безпосередньо залежить від енергії у нашому організмі.
Полегшують боротьбу із застудою
Якщо ви полюбляєте ввечері випити трохи чаю з лимоном та ще й закусити його шоколадкою, вам, швидше за все, можна забути про хвороби взимку. У чому ж справа? Усе дуже просто! Включаючи у раціон гарячий лимонний напій, ви отримуєте у надлишку вітамін С, а запахи шоколаду, ванілі і кориці сприяють виробленню імуноглобуліну, речовини, яка покликана відповідати у нашому організмі за захист від хвороботворних бактерій, мікробів і вірусів. Тож не поспішайте відмовляти собі у смачненькому, особливо, якщо цього дуже хочеться. Але не забувайте, що навіть у такій профілактиці застуди потрібно знати міру.
Продовжують молодість
Ви ніколи не помічали, що з віком тяга до солодкого поступово зменшується? Дуже рідко можна зустріти ласунів похилого віку. Це не міф, а справжнісінька реальність: уся річ у тім, що з настанням менопаузи зменшується рівень гормонів естрогенів, разом із цим у жінок слабшає тяга до солодкого. А отже, як довели вчені, людина, яка дозволяє собі час від часу побалуватися смачненьким, набагато менше схильна до процесу в'янення, ніж усі інші, хто не є не любителями цукерок, шоколаду та інших десертів. Чарівна сила солодощів полягає у антиоксидантах, які у великій кількості містяться у улюблених тістечках і активно борються зі шкідливими вільними радикалами у нашому організмі. Найпотужніші джерела антиоксидантів з солодощів: мед, шоколад, чорнослив, родзинки.
Джерело: ukr.media