Какие продукты категорически нельзя есть в Великий пост: полный список

Известно, что в этот период стоит соблюдать довольно строгую диету.

ФотоShutterstock/Fotodom.ru

Вот и прошла масленичная неделя. Все объелись блинов, и теперь смело можно садиться на диету. В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля включительно. Как и полагается, 48 дней — до той самой субботы, предшествующей Христову Воскресению.

Напомним, что Великий пост, согласно провославным канонам, состоит из двух частей — Святой Четыредесятницы (первые 6 недель) и Страстной Седмицы (последняя неделя — 6 дней).

Почему люди соблюдают пост?

Этот довольно важный период осмысления своей жизни, ее принятия, победы над своими пороками. В Великий пост принято употреблять энергетически нейтральные продукты, молиться и посещать храмы.

Подготовка к посту

Эксперты рекомендуют готовиться к посту заранее — в идеале, за три недели. В этот период уже стоит постепенно сокращать количество мясных изделий в рационе, чтобы потом организму было не так трудно пережить диету. Поэтапно стоит отказываться и от молочных продуктов — кефира, йогурта, простокваши.

С особой осторожностью стоит поститься беременным и кормящим женщинам, детям, пожилым людям и тем, у кого наблюдаются проблемы с ЖКТ. Некоторые специалисты всерьез не рекомендуют им делать это без врачебного наблюдения (читайте также: Советы: как правильно поститься).

Как питаться во время поста?

1-я неделя

Это период вхождения в пост считается самым строгим. В первый день — 27 февраля — рекомендуется полностью отказаться от приема пищи. А с 28 февраля по 3 марта уже разрешено сухоядение. Что это означает? Вы можете есть хлеб, соль, сухофрукты, орехи, мед, сырые овощи и фрукты.

4 и 5 марта уже можно добавлять к рациону горячую пищу, которую разрешается сдобрить маслом.

ФотоShutterstock/Fotodom.ru

Со 2-й по 6-ю неделю

По понедельникам, средам и пятницам рекомендуется сухоядение. Во вторник и четверг можно позволить себе горячую пищу без масла, а в выходные — с маслом (читайте также: Время очищения: что запрещено делать во время Великого поста — навлечете беду).

Последняя неделя

Последнюю неделю поста, которая в 2023-м придется на период с 10 по 15 апреля, называют Страстной седмицей. В этот период нужно соблюдать сухоядение. Но есть и исключения. Так, в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы (7 апреля) и Вербное воскресенье (9 апреля) можно есть рыбу, а в Лазареву субботу (8 апреля) — икру.

ФотоShutterstock/Fotodom.ru

Какие продукты нельзя употреблять в пост?

Сладости в виде выпечки, шоколад, фаст-фуд;
Мясные продукты — туда же относится колбаса и копчености, полуфабрикаты;
Молочные продукты — в списке также сливочное масло и сыр;
Яйца и продукты с добавлением яиц;
Рыбу и морепродукты (исключения из правил мы прописали выше);
Растительное масло;
Алкоголь (кроме вина в нестрогие дни);
Пищу с интенсивным вкусом (слишком соленые или сладкие продукты, а также пряности;
Сливочные соусы;
Также не рекомендуется переедать.