Чому ваша піца сира в середині: фатальна помилка з температурою, яку роблять усі новачки

Піца здається простою стравою, але саме вона найчастіше розчаровує новачків. Зовні кірочка рум'яна, а всередині тісто залишається сирим. Кулінари пояснюють: причина у неправильній температурі духовки. Помилка повторюється майже кожним початківцям, повідомляє кореспондент Біловини. Новачки ставлять піцу в занадто гарячу духовку.…









