Блендер и его разновидности: о чем следует помнить при выборе

Бытовая техника позволяет облегчить жизнь и принести настоящее удовольствие от обычных бытовых моментов. Например, блендер, ставший сегодня особенно популярным, поможет в приготовлении множества вкусных и полезных блюд. Использование блендера не представляет сложности. А большой выбор разнообразных моделей позволяет подобрать именно то, что подходит вам.

Содержание статьи

• 1 Блендер и его возможности
  • 1.1 Что «может» блендер
  • 1.2 Где блендер особенно актуален
  • 1.3 Небольшие порции – дополнительное достоинство блендера
  • 1.4 Блендер для молодой мамочки – настоящая находка!
• 2 Какие разновидности имеет блендер
  • 2.1 Стационарный блендер
  • 2.2 Блендер погружного типа
  • 2.3 Комбинированный вариант
• 3 Грамотный выбор модели
  • 3.1 Мощностной режим
  • 3.2 Шумоизоляция
  • 3.3 Скорости в блендере
  • 3.4 Блендер имеет автоматическое отключение
  • 3.5 Количество функций и насадок
• Обсуждения

Однако еще не все осознали удобство применения блендера. Данный электрический прибор вполне доступен по цене. И чтобы понять, насколько он нужен на вашей кухне, давайте изучим, что же он собой представляет. Как выбрать из предложенного многообразия и каковы возможности блендера –также изучим в нашей сегодняшней статье.

Блендер и его возможности

Нужен ли блендер на кухне, определить сможет только хозяйка. Ведь приготовление пищи зачастую является обязанностью женщины. Однако вне зависимости от того, кто больше времени занимается готовкой еды, следует предварительно изучить «способности» блендера. Ведь не случайно его считают важным помощником в хозяйстве.

Наряду с блендером на современной кухне применяется множество и других приборов. Они облегчают процесс приготовления пищи. При этом их возможности весьма широки. Например, аэрогриль и мультиварка: а вы знаете, в чем их различие?..

Что «может» блендер

Способности этого обычно небольшого кухонного прибора многообразны. Применять его можно для приготовления:

• каш с равномерной консистенцией;
• супов-пюре и крем-супов;
• пюре из овощей и фруктов;
• различных соусов и заправок;
• взбитых напитков;
• жидкого теста.

А муссы, смузи получаются при помощи блендера просто восхитительными! В некоторых моделях есть возможность даже колоть лед.

Совет! В блендер лучше класть уже порезанные фрукты и овощи. Так они меньше застревают в ножах прибора.

Где блендер особенно актуален

Конечно же, в первую очередь на кухне у вас дома. Именно здесь ведется основная «работа» по приготовлению пищи.

Однако отличным местом для использования данного кухонного прибора станет дача. Здесь чаще проводятся работы по приготовлению заготовок. Блендер поможет изготавливать различные перетертые составы с сахаром. Их хорошо замораживать или использовать как варенье. Из овощей также делают разные заготовки. Измельченные с помощью блендера, они отлично сохранятся при добавлении специй и соли. Прекрасно перетирать таким образом свежую зелень. Потом она пойдет для заправки в супы и овощные блюда.

А в летний период с помощью блендера легко и быстро готовить смузи и напитки.

Небольшие порции – дополнительное достоинство блендера

Следует отметить, что с помощью этого прибора можно получать относительно небольшие по объему порции. И это его дополнительное достоинство. Ведь часто порция готовится всего на 1-2 человек. И собирать, а потом мыть целый кухонный комбайн бывает нерационально.

Маленькие порции удобнее фасовать и замораживать. Это касается заготовки впрок овощей и фруктов.

Блендер для молодой мамочки – настоящая находка!

И действительно, быстро и без особых усилий приготовить пюре и жидкие супчики, перетертые кашки и соки – именно это требуется малышам по мере их взросления.

Блендер поможет приготовить все эти блюда практически моментально.

Какие разновидности имеет блендер

Сегодня в продаже можно увидеть блендеры разного вида. И различия будут иметься не только в размерах прибора. По схеме действия и методу работы они подразделяются на следующие разновидности:

• стационарные;
• погружные;
• комбинированные.

Каждая из приведенных разновидностей имеет свои особенности. Определяясь с наиболее важными их параметрами, можно сделать наиболее грамотный выбор. И подобрать блендер в соответствии с собственными пожеланиями.

Стационарный блендер

Данный вариант блендера отлично подходит для размещения на кухне. Это вполне самостоятельный и полноценный прибор. Он представляет собой подставку, в которой расположен двигатель. На корпусе – кнопки управления. Сверху расположена чаша, которая может быть различных размеров. Но обычно именно у стационарного блендера чаша имеет наибольшие размеры среди остальных разновидностей. Внутри чаши – ножи, измельчающие продукты.

Стационарный блендер идеален для приготовления соусов, супов-пюре. Порции в нем имеют достаточные размеры. Достоинством его также следует считать возможность самостоятельной работы. То есть выбирается программа работы, закладываются продукты и блендер включается одной кнопкой. Вашего непосредственного участия здесь не требуется. Стоимость стационарного блендера наиболее демократичная.

Однако такой вид прибора потребует наличия свободного места на кухне.

Блендер погружного типа

Такой вид прибора имеет еще название ручной. Ведь для его применения потребуется держать его в руке. И погружать в тару с продуктами.

Внешне данная разновидность блендера представляет собой рукоять с мотором. Снаружи на ее корпусе имеются кнопки управления. На конце рукояти устанавливаются различные насадки. Достоинствами такого вида прибора являются:

• компактность;
• наличие большого количества функций. Их обычно больше, чем в стационарной модели блендера;
• с его помощью можно измельчать продукты.

Комбинированный вариант

Как видно из названия, данный вариант блендера совмещает в себе две предыдущие разновидности. Комбинированный вариант имеет такие функции, как венчик, нож для колки льда, измельчительный нож, вакуумный насос, насадка-терка. А также множество других в зависимости от модели.

Удобный, надежный, многофункциональный – таковы основные характеристики комбинированного блендера. Но есть существенный минус: высокая цена.

Грамотный выбор модели

Подобрать оптимальный вариант блендера может быть непросто. Ведь в их разнообразии можно запросто потеряться!..

Рассмотрим, на какие критерии лучше всего обратить внимание при выборе прибора.

Мощностной режим

Выбирать допустимую мощность следует в зависимости от того, с какими продуктами вы преимущественно работаете. Например, если планируется измельчать что-либо мягкое, то мощность выбирать не обязательно высокую. Если же измельчение льда или перемалывание мяса будет одной из частых задач, то остановить свой выбор лучше на более мощных моделях.

Мощность в блендере может варьироваться от 200 Вт до 1000 Вт.

Шумоизоляция

Лучше остановить свой выбор на моделях с пониженной шумностью. Ведь можно перебудить своих домочадцев, если ранним утром начать работать с блендером.

Скорости в блендере

Наличие нескольких скоростей добавит удобства в процесс использования прибора. Лучше выбирать такой, в котором их будет несколько. Обычно в блендере имеется от 2 до 5 скоростных режимов.

Совет! Идеальным решением будет выбор модели, в которой имеется турборежим. Он позволяет на короткое время увеличить скорость. А это поможет сократить срок приготовления блюд.

Блендер имеет автоматическое отключение

Такая функция также важна и удобна. Она позволяет прибору самостоятельно отключаться при перегреве. Это обезопасит его от поломок.

Перегрев блендера возможен при выполнении большого количества работы. А также при большом размере мощности, потребляемой прибором.

Количество функций и насадок

Благодаря выбору насадок, можно оптимизировать процесс использования блендера. Выбрав наиболее подходящую, сокращается время работы по приготовлению блюд.

Чем больший выбор насадок и программ работы блендера, тем более он функционален. А значит, и предоставит больше возможностей.

Источник: allremont59.ru