Українські овочі під загрозою: науковці б’ють на сполох

Світова аграрна система стає дедалі залежнішою від обмеженої кількості видів овочів. Водночас у світі існує понад 1 482 їстівні види, а споживання овочевих культур майже на 40% нижче за рекомендовані норми Всесвітньої організації охорони здоров’я. Згідно з дослідженням, опублікованим у…








