Яку мийку вибрати для кухні: поради щодо вибору матеріалу та моделі

Яке миття вибрати для кухні, щоб вона відповідала всім вимогам і не викликала розчарування в процесі використання? Раковина буде зручною, тільки якщо врахувати всі значущі нюанси: без цього миття посуду та продуктів перетвориться на муку. А оскільки замінити її досить складно, краще відразу взяти до уваги всі важливі моменти та підібрати відповідну за всіма параметрами модель.

Особенности конструкции
— Форма та розміри
— Кількість чаш та крил
— Способ встраивания
Материал
— Нержавеющая сталь
– Композитна сировина
— Камень
– Інші варіанти
Як підібрати колір

Зазвичай вибір конфігурації мийки продиктований місцем розташування. У кутку краще використовувати кутові, з краю прямокутні моделі, в лінійному гарнітурі прямокутні, на невеликій робочій зоні квадратні і круглі.

Правильний чотирикутник вважається позачасовою класикою. Таке миття виглядає акуратно, підходить до всіх стилів і поміщається навіть у дуже маленький кухонний гарнітур. Вона містка і в ній зручно мити посуд. Складати в неї масивні сковороди і діставати їх простіше, ніж із круглого виробу, тому що в кутах є місце для рук.

Кругла чи овальна форма виглядає більш витончено. Однак об’єм такої чаші менший, і вона підійде, тільки якщо на кухні є посудомийка, а раковина потрібна більше для миття овочів та фруктів, а не каструль та тарілок. Такі моделі більш гігієнічні, оскільки вони мають мінімум кутів і стиків, де може збиратися бруд. Також вони виглядають менш громіздкими, тому вони кращі в невеликих приміщеннях.

Прямокутні мийки – суворі та вишукані. Вони вистачить простору навіть великого дека чи казана, проте місця для них потрібно багато. Натомість функціональність у них зазвичай вища за рахунок наявності крил, додаткових чаш і коландера (це перфорована ємність-вкладиш, яка кріпиться за бортики раковини і призначена для сушіння столових приладів, миття овочів, розморожування м’яса і т.д.).

Нестандартні варіанти бувають трапецієподібними, Г-подібними або неправильною формою. Оскільки такі моделі займають більшу площу, вони не підходять для компактних кухонь. Крім того, ставити їх є сенс тільки, якщо гарнітур кутовий — у лінійному вони, швидше за все, не помістяться.

При виборі миття обов’язково треба враховувати її розміри. Йдеться як про параметри виробу цілком (включаючи борти та крила), так і про габарити самої чаші. Врізна раковина повинна відходити хоча б на 5 см від переднього та бічних країв стільниці. До стіни її можна встановити практично впритул, проте це створить певні незручності: у стик постійно потраплятиме вода, створюючи всі умови для розвитку цвілі та мікробів.

Глибина чаші повинна бути не менше 17-19 см. З дрібнішого поглиблення виплескуватиметься вода, а якщо воно буде занадто глибоке, то доведеться нахилятися, щоб дістати до дна. Ширина і довжина ємності (або її діаметр) повинні бути не менше 40 см – це мінімум, який дозволяє комфортно складати і мити посуд. Моделі з меншими сторонами підходять тільки якщо ви не готуєте їжу вдома, а раковина потрібна лише для обполіскування чашки від ранкової кави.

7 фото

Дизайн: Татьяна Новикова. Фото: Криста Труфанова

Дизайн: Лариса Топова

Соцсети дизайнера tanya_berestova

Pexels

Соцсети компании n.akkerman

Pexels

Дизайн: Юнна Лукинских. Фото: Роман Алексеев

Яке миття краще вибрати на кухню, якщо ви часто готуєте? Ту, де є додаткова чаша, крила та, бажано, отвори під допоміжні пристрої.

Навіщо потрібна друга ємність? Вона полегшує кухонну роботу. Складіть в одну половину раковини брудний посуд, а іншу використовуйте для розморожування та миття продуктів, з яких буде зроблено обід. Або можна замочити каструлю або сковороду в окремій чаші, щоб вони не заважали відмивати тарілки та кухлі. Нарешті, якщо вдома немає посудомийки, такий підхід полегшує догляд за посудом: одну частину наповнюють водою з миючим засобом і складають туди брудне начиння, а в другій обполіскують її після очищення.

Однак таке рішення доречне тільки на великих кухнях, тому що в маленькому приміщенні габаритна мийка не поміститься або займе занадто велику площу. Також через те, що зливні сифони підводяться до обох ємностей, усередині тумби під раковиною залишається менше вільного простору.

Порада: якщо немає місця під виріб із двома відділеннями, а потреба в ній є, розгляньте полуторні моделі, де одна чаша повнорозмірна, а друга зменшена.

Крило – це збільшена поверхня з однієї або з двох сторін від чаші, що має невеликий ухил і жолоби для стоку води. Її призначення – видаляти зайву рідину при сушінні посуду, столових приладів або овочів та фруктів. Також вона захищає кухонну тумбу від бризок. Крім того, на цьому просторі можна зберігати кухонне приладдя та аксесуари: губки та рідина для миття, серветки для протирання столу і т.д. З мінусів у конструкції тільки її розміри, оскільки крило зазвичай робиться досить великим.

Ще один важливий пункт – отвори для допоміжних пристроїв. Місце під змішувач є завжди за винятком вбудованих мийок (у цьому випадку кран встановлюється в стільницю або стінку). Однак, якщо ви хочете поставити окремий вилив для фільтрованої води, а також прибрати під робочу поверхню ємності з гелем для посуду та рідким милом, варто заздалегідь переконатися, що це передбачено конструкцією моделі.

Дизайн: Ольга Балабанова

Дизайн: Гульнара Тинеева. Фото: Вера Деблик

Соцсети блогера thekingshome_no1

Pexels

За особливостями установки мийки поділяються на 3 основні типи: накладні, врізні та інтегровані.

6 фото

Дизайн: Юлия Миронова

Дизайн: Элина Мусина

Pexels

Соцсети компании kamen.astana

Дизайн: cтудия дизайна IRooms.design. Фото: Михаил Косачев. Стиль: Анна Хромова

На раковини з нержавіючої сталі попит буде завжди. Цей метал не боїться практично нічого: можна лити на нього окріп, ставити важке начиння, чистити більшістю магазинних засобів (за винятком найагресивніших).

Мийка не подряпається, якщо впустити в неї ножа, і не забарвиться від яскравого соку або соусу. Такі вироби рекомендують вибирати, якщо передбачається висока активність експлуатації: навіть при готуванні на велику сім’ю кілька разів на день вони будуть виглядати як нові протягом багатьох років.

Нержавіюча сталь виключно гігієнічна: її легко відмити від усіх забруднень, а її поверхня абсолютно гладка і не пориста, тому мікроби просто не можуть оселитися на ній.

Основний мінус матеріалу – висока шумність. Краплі падаючої води вибивають чіткий дріб, який може заважати сидячим за столом, а в тиші вона взагалі може розноситися по всій квартирі.

Порада: цільнолиті моделі краще зварних, тому що в останніх можуть бути непомітні оку шорсткості в районі швів, де затримуватиметься бруд. Крім того, литі варіанти міцніші і довговічніші.

Pixabay

Pexels

У цю категорію відносять суміші з крихти натурального каменю (кварцу, граніту або мармуру) та синтетичних смол. Загальними рисами таких агломератів є ефектний зовнішній вигляд, малошумність (поточна вода створює тихий шарудіння, а не гучний дзвін), стійкість до побутової хімії та довговічність.

Однак між кам’яними основами є і відмінності, іноді досить суттєві. Який матеріал мийки для кухні краще вибрати?

Всі мийки з композитних складів мають значну вагу, що треба враховувати при плануванні ремонту: для габаритної моделі може знадобитися посилена тумба, яка витримає навантаження.

Соцсети компании kubatura96

Соцсети блогера my47home

Соцсети блогера ourthompsonhome

Соцсети компании kuhni_dar

Pexels

Раковина, виготовлена з цілісного шматка мармуру або граніту, виглядає бездоганно.

Однак її ціна в рази вища за вироби з нержавіючої сталі або суміші кам’яної крихти зі смолами. До того ж моделі навіть невеликих розмірів мають колосальну вагу, через що треба обов’язково зміцнювати основу, на якій вони триматимуться.

Мармур у його природному вигляді боїться постійного контакту з водою, харчовими продуктами та побутовою хімією, тому його обов’язково покривають захисним засобом, який треба періодично оновлювати. До того ж цей мінерал досить легко дряпається – сліди можуть залишитися навіть від зубців вилки чи столового ножа. І все ж таки мармурові мийки, незважаючи на складне обслуговування, знаходять своїх покупців, адже більш елегантний і вишуканий матеріал складно відшукати.

Граніт не вбирає вологу, відрізняється високою твердістю і служитиме десятиліттями навіть при не дуже акуратному поводженні. Однак його колірна гама дуже обмежена, тому підібрати вдалу модель вийде не будь-який інтер’єр.

Кам’яне миття однозначно буде дуже важким, а значить, їй потрібна посилена опора, інакше тумба просто зламається.

Порада: купуйте такі вироби лише у відомих брендів. Справа в тому, що будь-який природний матеріал має природне радіаційне тло. І якщо відповідальний продавець пропонує лише безпечну продукцію, то підробка може «фонувати» у рази сильніше, ніж це допустимо за санітарними нормами.

Соцсети студии дизайна stcharlesnewyork

Соцсети фотографа gsp.spaces

Соцсети студии дизайна sanctuaireinteriors

Коли кухня оформлена в незвичайному дизайні або потрібне суворе дотримання певного стилю, стане в нагоді мийка з незвичного матеріалу – міді, скла, фаянсу і т.д.

Мідні моделі мають антибактеріальні властивості і вишуканий вигляд, але підходять не для кожного інтер’єру і швидко покриваються подряпинами.

Керамічні варіанти звичні для ванної кімнати, проте їх все частіше застосовують і на кухні, адже фаянс за рахунок своєї гладкості та щільності виключно гігієнічний і без проблем очищається, він не забарвиться від кольорового газування та не постраждає від оцту чи лимонного соку. Для приміщень у стилі ретро чи прованс підійдуть емальовані раковини – довговічні та невибагливі до догляду.

Повністю скляні мийки зустрічаються рідко, оскільки занадто великий ризик розбити їх, упустивши важку каструлю. Набагато частіше можна побачити комбінований варіант, де край та крило зроблені зі скла, а чаша – з нержавіючої сталі.

6 фото

Pexels

Соцсети блогера tembelgiller

Pexels

Соцсети блогера bellway_middleham_york

Вибір відтінку миття зазвичай продиктований загальним оформленням. Тон підбирають під стиль кухні і під палітру обробки: раковина повинна або повторювати якийсь із відтінків або доповнювати загальну гаму.

Зазвичай цей елемент кухонного простору роблять у колір стільниці (не обов’язково точне влучення — допустимі варіанти трохи світліші або темніші). Також добре виглядає комбінація, коли миття перегукується з кухонним фартухом. Трохи рідше її поєднують із відтінком стін, фасадів чи техніки (варильної панелі, плити, холодильника тощо). Змішувач обов’язково повинен бути таким, як раковина, або металевим.

Порада: якщо кухня оформлена в ахроматичній гамі, її вдало розбавить кольорова модель. Однак для неї треба підібрати приглушений змішаний відтінок – мідний, оливковий, курно-синій і т.д., щоб вона не перетягувала всю увагу на себе.

Водночас треба пам’ятати і про зручність. Як вибрати мийку для кухні, щоб не доводилося відмивати її день у день? Білий колір буде не найкращим помічником у підтримці елегантного вигляду кухні: навіть якщо вибрати матеріал, який легко чистити, його все одно доведеться обполіскувати після кожного приготування їжі або миття посуду. Чорний теж не ідеальний, тому що на ньому будуть помітні білі розлучення від сухої води. Найнемаркішими вважаються бежеві та сірі відтінки, особливо якщо вони не однорідні, а з дрібними вкрапленнями. Також непогано зарекомендувала себе сталь — легкі забруднення та плями на ній не впадають у вічі, а значить, її не доведеться намивати по кілька разів на день.

7 фото