Ніхто в ХVI столітті не міг припустити, що їхні нащадки кидатимуть овочі один в одного заради веселощів.
ФотоShutterstock/Fotodom.ru
У середні віки продуктами кидалися в засуджених злочинців чи бідних акторів, які змушували нудьгувати глядачів. Однак у ХХ столітті все змінилося. Тепер щороку в Іспанії, в останню середу серпня, відбувається найзапекліша битва томатів — Томатіна.
La Tomatina є щорічним фестивалем, що відбувається в іспанському місті Буньоль (Валенсія). Десятки тисяч людей приїжджають сюди з різних країн, щоби взяти в ньому участь. Фестиваль досяг таких масштабів, що 2002 року центральне бюро туризму надало йому статусу міжнародного.
Історія фестивалю розпочалася у 1945 році. Це сталося на традиційному іспанському параді Gigantes y Cabezudos, де невід’ємною частиною є створення гігантських постатей, у яких одягаються люди. Потім вони танцюють на вулицях міст, крокуючи цілими процесіями. За легендою, перша битва томатами відбулася між друзями, внаслідок бійки на цьому святі.
ФотоShutterstock/Fotodom.ru
Група молодих хлопців вирішила пройти маршем із «гігантами» і, на жаль, збила з ніг одного з них. У учасника відвалилася велика голова, і він розлютився, перекинувши ринковий прилавок з овочами. Натовп почав закидати один одного томатами, поки місцеві ласощі не припинили битву овоча.
Наступного року молоді люди влаштували вже заздалегідь сплановану сварку та принесли з дому свої помідори. Незважаючи на те, що місцеві сили припинили бій, це дало початок щорічній традиції.
ФотоShutterstock/Fotodom.ru
Фестиваль триває тиждень і традиційно включає парад, ярмарок, танці та салют. У ніч перед боєм проходить конкурс із приготування паельї. Під час підготовки до свята власники магазинів закривають великими полотнами вікна своїх закладів, щоб захистити їх від хаосу, в якому використовується близько 146 тонн помідорів.
ФотоShutterstock/Fotodom.ru
Томатіна починається о 10 годині ранку. Багато вантажівок, наповнених помідорами, в’їжджають на центральну площу. Першим випробуванням перед томатною битвою стає «Пало Жабон». Так називається шинка, і щоб її дістати, потрібно піднятися на змащене милом жердину, висотою на два поверхи. На його вершині якраз знаходиться ця шинка.
Поки одні намагаються це зробити, інші учасники Томатини у цей час співають та танцюють по колу та їх обливають водою зі шлангів. Як тільки шматок хамона падає, дають сигнал, і починається томатна битва.
Фото
Legion Media
У процесі бою кожен учасник сам за себе. Правила вимагають, що заради уникнення травм, перед кидком, помідор може бути роздавлений. Безлад триває годину, після чого водомети дають сигнал до завершення бою. Томатна каша на площі доходить аж до щиколоток! Пожежні автомобілі змивають залишки томатів водою, а учасники відмиваються у річці, чи їх обливають зі шлангів місцеві жителі.
У фестивалі можуть брати участь не більше 22 тис. осіб, тому вхід здійснюється строго за квитками. Учасники приїжджають із усього світу. Якщо ви плануєте відвідувати цей захід, потрібно думати про придбання квитків заздалегідь.
ФотоShutterstock/Fotodom.ru
Нельзя бросать ничего, кроме помидор
Потрібно роздавити помідори, перш ніж їх покинути
Триматися на безпечній відстані від вантажівок
Припинити кидати помідори після другого пострілу зі стартового пістолета
Не кидати помідори прямо в будинки
Не рвать одежду
Дотримуватися вказівок співробітників служби безпеки
А досвідчені учасники фестивалю спромоглися розробити свої правила, які були виведені на основі власного досвіду:
Бронируйте отели заранее
Беріть на фестиваль із собою плавальні окуляри, щоб захистити себе від попадань помідор у вічі
Ідіть на свято в плавальній шапочці, тому що томатна макуха погано вимивається з волосся
ФотоShutterstock/Fotodom.ru
Ніде, окрім Іспанії, не проходить томатний бій таких масштабів. Проте фестиваль надихнув деякі країни на таке свято. Ось деякі з них:
США. Щорічно у місті Твін-Лейкс, штат Колорадо, проводиться томатна битва під назвою «Колорадсько-техаська помідорна війна».
Коста-Рика. У місті Сан-Хосе-де-Трояс у районі Сан-Педро (провінція Алахуела) святкує Томатіну під час місцевого томатного ярмарку.
Китай. У місті Дунгуань на півдні провінції Гуандун 19 жовтня проходить томатна битва, під час якої використовується до 15 тонн помідорів.
Анна Горшкова
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *