Кожному городнику відомо, що насіння перцю заготовляти на посадку дуже просто. Достатньо розрізати стиглий плід з куща, витягти з нього зерна, ретельно просушити їх і скласти в конверт або пакет із зазначенням сорту овочів. Працювати з сухим і досить великим перечним насінням максимально зручно. На відміну від зерен томатів, вони не покриті слизовою оболонкою, що ускладнює їх вилучення і подальше просушування.
Досвідчені дачники та садівники, які отримують рекордні врожаї екологічно чистих овочів на своїх ділянках щоліта, знають один важливий нюанс при заготівлі посадкового матеріалу стручкового перцю. Виявляється, найбільша кількість поживних речовин накопичується в насінні, прикріпленому до основи плодоніжки. Що далі зерна розташовані від плодоніжки, то менше в них життєвої енергії.
Таке насіння має максимальні показники схожості і прокльовується на розсаду на кілька діб раніше за решту. Надалі кущі з цього насіння не тільки стійкі до хвороб та шкідників, але й дають найбільшу кількість квітів, зав’язей та плодів.
Саме тому все насіння, прикріплене до внутрішніх перегородок плода, а також до вусів, не годиться на роль посадкового матеріалу через свою мінімальну продуктивність. Вони мають мізерну життєву силу, сходять погано і довго, сходи часто хворіють і загнивають.
Але основний секрет якісного посадкового матеріалу овочевих перців – сушіння та подальше зберігання насіння безпосередньо на плодоніжці.
1. Обріжте вибраний перець із куща ножицями.
2. Разрежьте ножом плод перца вдоль, не до конца.
3. Срежьте верхушку с местом крепления плодоножки по кругу.
4. Видаліть м’які тканини, щоб вони не гнили під час сушіння.
5. Залишіть тільки стручок з тканинами внутрішньої частини плодоніжки, висіяним насінням. Залежно від сорту та ступеня дозрівання плодів, їх кількість може змінюватись від десятка до декількох сотень насіння.
6. Покладіть плодоніжки з насінням на сонці до повного висихання.
7. Зберігайте у такому вигляді до наступного сезону, не забувши підписати сорт.
8. Зберігати добре просушений матеріал можна і в паперовому, і поліетиленовому пакеті.
9. Відокремлюйте насіння від сухих стручків безпосередньо перед посадкою на розсаду взимку або на початку весни.
Спробуйте цієї осені заготовити насіння перцю прямо з обрізаною плодоніжкою, і ви на практиці переконаєтеся в їх якості вже наступного літа.
Хороших вам урожаїв пасльонових культур щосезону!
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *