“Може приносити не тільки користь, але й шкоду”: Кому не можна пити чорний чай

Чорний чай — напій, який має багато шанувальників, але він може бути не лише корисним, а й шкідливим, якщо його споживати неправильно, зазначає Ukr.Media.

Шкідливі властивості чорного чаю

Навантаження на нервову систему через кофеїн

Чорний чай містить значну кількість кофеїну — від 40 до 70 мг на чашку, що в півтора-два рази перевищує вміст у зеленому чаї. Надмірне вживання цього напою може негативно вплинути на нервову систему.

Кофеїн у чорному чаї підвищує енергію та покращує концентрацію. Але при його надлишку може виникнути безсоння. Рекомендується не вживати більше чотирьох чашок чорного чаю на день, а після 18:00 краще перейти на трав’яні чаї, щоб не порушувати сон.

Дозування кофеїну не повинно перевищувати 400 мг на добу, якщо людина не вживає каву або енергетичні напої. При перевищенні цієї норми нервова система може виснажитися.

Чорний чай знижує ефективність лікарських засобів

Чорний чай може зменшувати ефективність ліків через наявність танінів — специфічних дубильних речовин. Ці сполуки можуть «зв’язувати» активні компоненти ліків, ускладнюючи їх засвоєння організмом.

Взаємодія чорного чаю з медикаментами не є оптимальною. Танини можуть ускладнювати всмоктування ліків, тому вживати чай як рідину для запивання препаратів небезпечно.

Наприклад, антибіотики можуть стати менш ефективними, а препарати заліза можуть бути не такими корисними при лікуванні анемії. Більше того, чай може викликати небажані взаємодії з ліками, що розріджують кров, підвищуючи ризик кровотеч або, навпаки, утворення тромбів. Такі взаємодії можуть посилювати побічні ефекти або викликати непередбачувані реакції організму.

Найбезпечніше запивати ліки чистою водою. А чашку чаю краще залишити на ранок або обід, споживаючи його не раніше ніж через дві години до або після прийому медикаментів. Це допоможе уникнути небажаних ризиків.

Чорний чай блокує засвоєння заліза

Таніни в чорному чаї можуть перешкоджати організму в засвоєнні заліза з їжі та добавок. Це особливо актуально для людей, які страждають від анемії або мають низький рівень заліза в крові.

В чорному чаї присутні таніни — дубильні речовини, які можуть допомогти при діареї, але водночас блокують засвоєння заліза. Тому не слід пити чай одразу після їжі, особливо якщо в меню багато продуктів, багатих на залізо.

Користь чорного чаю

Чорний чай не лише підбадьорює, але й містить безліч корисних компонентів, які можуть поліпшити здоров’я.

Головна цінність чорного чаю полягає в його антиоксидантах. Катехіни, теафлавіни та флавоноїди, які містяться в чаї, борються з вільними радикалами, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань і уповільнюючи старіння клітин.

Але переваги не обмежуються лише антиоксидантами. У чаї також є мінерали (кальцій, магній, калій) і вітаміни групи B, які підтримують нервову систему. Особливу цінність має L-тіанін — амінокислота, що допомагає зменшити тривожність і поліпшити настрій.

Чорний чай: протипоказання

Міцний чай не рекомендується вживати під час загострення захворювань шлунково-кишкового тракту, таких як виразка шлунка та дванадцятипалої кишки, а також панкреатит. Чай має стимулюючий ефект на травну систему, тому в такі періоди краще вживати його з додаванням молока або розводити водою.

Як правильно заварювати чорний чай

Правильне заварювання чорного чаю є важливим для отримання максимальної користі та задоволення від смаку.

  • Вибір води: Використовуйте чисту, м’яку воду. Жорстка вода може погіршити смак.
  • Температура води: Оптимальна температура для заварювання чорного чаю — 95-100°C.
  • Час заварювання: Зазвичай 3-5 хвилин. Уникайте переварювання, щоб не отримати гіркий смак.
  • Кількість чаю: На одну чашку (200 мл) достат
  • Джерело: ukr.media

    No votes yet.
    Please wait...
    Поділіться своєю любов'ю

    Залишити відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *