Варто лише заговорити про кефір, як більшість упевнено заявляє: «Корисніше продукту не знайти».
Але дієтологи давно попереджають, що навіть найшкідливіший напій може нашкодити, якщо пити його без міри.
Фахівці наголошують, що кефір справді покращує травлення, але його надлишок здатний викликати неприємні наслідки, повідомляє кореспондент Белновости. І саме ця грань між користю та перевантаженням організму часто залишається непоміченою.
Експерти пояснюють, що оптимальна порція – одна склянка на день. Цього достатньо, щоб підтримати мікрофлору кишечника, не викликаючи бродіння та здуття.
Дієтологи відзначають, що кефір містить молочні кислоти, які у великій кількості дратують слизову. Особливо це стосується людей із чутливим шлунком.
Деякі фахівці кажуть, що надлишок кефіру може порушити баланс бактерій. Корисні мікроорганізми починають конкурувати між собою, і ефект виходить зворотним.
Експерти наголошують, що кефір – продукт з активною ферментацією. Якщо пити його літрами, організм просто не встигає адаптуватись.
Дієтологи нагадують, що кефір краще вживати увечері. Він допомагає м'яко заспокоїти травлення та покращує якість сну.
Деякі фахівці радять поєднувати кефір із ягодами. Вони багаті на антиоксиданти і посилюють його вплив на шкіру.
Експерти відзначають, що особливо корисні чорниця та малина. Вони зменшують запалення та допомагають шкірі виглядати рівніше.
Дієтологи попереджають, що поєднання кефіру з цукром або солодкими фруктами дає зворотний ефект. Стрибки глюкози погіршують стан шкіри та провокують висипання.
Деякі фахівці кажуть, що кефір добре працює з вівсянкою. Таке поєднання покращує травлення та допомагає шкірі очищатися природним чином.
Експерти наголошують, що важливо вибирати кефір з мінімальним терміном зберігання. У ньому більше живих бактерій і менше добавок, що консервують.
Дієтологи нагадують, що кефір – не панацея. Він допомагає шкірі лише у поєднанні з повноцінним харчуванням та достатньою кількістю води.
Деякі фахівці зазначають, що людям із лактозною непереносимістю потрібно бути обережними. Навіть кефір може спричинити дискомфорт.
Експерти запевняють, що помірність – головний принцип. Одна склянка на день приносить користь, а все, що вище, перетворюється на навантаження.
І коли людина розуміє, як правильно пити кефір, вона починає працювати на здоров'я та красу, а не проти них.
Читайте також
- Що не можна їсти з сиром, якщо хочете плоский живіт: 3 приховані поєднання, які зводять дієту нанівець
- Скільки цибулі можна їсти без шкоди для шлунка: дивовижна норма