Кефір давно вважається продуктом для здоров'я, але його вплив на фігуру викликає суперечки. Одні впевнені, що він допомагає худнути, інші що заважає. Дієтологи пояснюють: щоденне вживання кефіру справді впливає на вагу, повідомляє кореспондент Біловини. Але результат залежить від кількості та…
Багато хто вважає, що пізня вечеря — пряма дорога до зайвих кілограмів, але яйця ламають цей стереотип. Вони виявляються не ворогом постаті, а союзником. Дієтологи зазначають, що яйця на ніч допомагають контролювати апетит, повідомляє кореспондент Біловини. Білок перетравлюється повільно, створюючи…
Багато хто шукає диво-дієту, але забуває про найпростіше — воду. Адже саме вона відіграє ключову роль у процесі зниження ваги. Дієтологи стверджують, що правильна кількість води прискорює обмін речовин, повідомляє кореспондент Біловини. І це не теорія, а факт, підтверджений дослідженнями.…
Багато хто впевнений, що відмова від солодощів автоматично веде до стрункості. Але дієтологи попереджають: цукор ховається там, де на нього найменше чекають. Навіть продукти з маркуванням “фітнес” або “без жиру” можуть містити приховані цукру. Виробники додають їх, щоб компенсувати смак.…
Фрукти здаються найкориснішим десертом. Але дієтологи попереджають: увечері вони можуть заважати схуднення. Головна причина – високий рівень цукру. Фрукти містять фруктозу, яка ввечері засвоюється гірше. Дослідження показують: вживання фруктів після вечері підвищує рівень цукру в крові та уповільнює обмін речовин,…
Багато хто впевнений, що хліб — основа харчування, без якої неможливо обійтись. Але лікарі та дієтологи відзначають: відмова від нього приносить несподівані результати. Перше, що помічають люди, – зниження ваги. Зменшення кількості швидких вуглеводів допомагає організму швидше витрачати енергію. Дослідження…
Хліб залишається найпопулярнішим продуктом на столі. Але лікарі давно вивчають його вплив на організм і особливо на шлунок. Дієтологи відзначають: хліб із цільного зерна допомагає роботі кишечника. Він багатий на клітковину і покращує травлення. Дослідження показують, що регулярне вживання цільнозернового…
Торт із вершковим кремом або смажені пончики здаються невинним задоволенням. Але лікарі попереджають: саме ця комбінація б'є по організму найсильніше. Солодке та жирне разом створюють навантаження, з яким тіло справляється погано. Рівень цукру різко підскакує, а жири відкладаються швидше. Ендокринологи…
Газовані напої здаються невинним задоволенням, але дієтологи впевнені: саме вони часто заважають схуднення. Солодке газування стає прихованим джерелом зайвих калорій. Головна проблема – високий рівень цукру. В одній пляшці може бути до десяти ложок, повідомляє кореспондент Білновини. Це призводить до…
На кухні часто можна побачити банки з сіллю та цукром пліч-о-пліч. Але господині зі стажем запевняють: це сусідство дає більше проблем, ніж здається. Головна причина – гігроскопічність. Сіль активно вбирає вологу з повітря, повідомляє кореспондент Біловини. Коли сіль стоїть поруч…