Енергетичні батончики обіцяють бадьорість, але часто перевантажені цукром та добавками. Банани та горіхи дають той самий ефект, але без зайвої хімії. Вчені з Університету Аппалачі довели: два банани з енергетики рівні банку енергетика. Їхні дослідження опубліковані у 2024 році, повідомляє…
Капуста давно вважається «королевою городу», але саме вона найчастіше стає причиною суперечок лікарів та пацієнтів. Одні впевнені, що свіжий листок лікує, інші — що він здатний довести до болю та здуття. Гастроентерологи нагадують: сира капуста містить надто багато грубої клітковини,…
Огірок здається простим овочом, але він часто стає предметом суперечок дієтологів. Свіжий чи солоний – що корисніше для серця? Кардіологи нагадують: свіжий огірок на 95 відсотків складається із води та містить калій. Цей елемент допомагає регулювати тиск та підтримує роботу…
На кухні він завжди під рукою, але рідко хтось замислюється, що цибуля може бути не тільки ароматною добавкою, але й справжньою зброєю проти бактерій. Питання лише у тому, як його приготувати. Сирий лук багатий фітонцидами – речовинами, які пригнічують зростання…
У лінійці кухонних комбайнів Kenwood представлені моделі на різні потреби. Універсальні FPM 270 і FDM 301 SS розраховані на широке коло завдань, у той час як FDM 100 BA є компактним рішенням для швидкого нарізування та шаткування. Їхні ключові відмінності…
Сметана здається простим продуктом, але кулінари знають спосіб перетворити її на вишуканий крем. Секрет криється в одному аптечному інгредієнті – желатині. Желатин робить сметану густою та повітряною. Він перетворює її на крем, який нагадує французькі десерти, повідомляє кореспондент Біловини. Для…
Піца здається простою стравою, але саме вона найчастіше розчаровує новачків. Зовні кірочка рум'яна, а всередині тісто залишається сирим. Кулінари пояснюють: причина у неправильній температурі духовки. Помилка повторюється майже кожним початківцям, повідомляє кореспондент Біловини. Новачки ставлять піцу в занадто гарячу духовку.…
Лікарі в Білорусі вже розпочали активну підготовку до періоду, коли традиційно зростає кількість простудних захворювань та грипу. Як повідомляє кореспондент Біловини, на даний момент у республіці фіксується дуже мало випадків захворювання на ГРВІ. Проте експерти у галузі охорони здоров’я рекомендують…
За інформацією Міністерства охорони здоров’я, на території Білорусі нового штаму коронавірусу «Стратус» поки не виявлено. Із такою заявою виступила головний державний санітарний лікар Білорусі Світлана Нечай, повідомляє кореспондент Біловини. У розмові з БЕЛТА вона пояснила, що поява нових різновидів вірусу…
Здається, що немає нічого кориснішого за гарячий чай з часточкою лимона. Але що насправді відбувається з цінними речовинами у момент їхньої зустрічі у вашому гуртку? Як повідомляє кореспондент Білновини, ключове питання у тому, як лимонна кислота впливає на чутливий вітамін…